Burn out beef en barbecue rub die jou steak laat opleven. Maar zeker ook de intense vleessmaak respecteerd. Deze rub heeft weinig suiker en kan prima gebruikt worden voor asadostijl bbq,en. Misschien ken je het wel niet maar asado is een argentijnse manier van grillen boven open vuur. En dat pure bbq gevoel komt ten goede met de rub. nou zeg ik net steakrub maar deze kruidenmix die jezelf gewoon kan maken kan ook perfect op langere garingen.

Al met al een fantastische aanvulling voor braai asado of gewoon op je steak

Bron: BBQ Brommer / Rubs

• 1,5 el tijm
• 2 el basilicum
• 2 el peterselie
• 2 el bonenkruid
• 2,5 el knoflookpoeder
• 2 el uienpoeder
• 2 tl oregano
• 2 tl gerookte paprikapoeder
• 1,5 tl cayennepeper
• 1 tl zwarte peper
• 1 tl zout

Ga terug naar BBQ recepten